Helg

I lördags så blev det lite bullbak på morgonen, så nu är den nya Ikea burken invigd:)




Sen tog jag och killarna en tur upp på berget ovanför huset. Med oss hade vi bullar och mjölk.








Lite kel med våra fyrbenta vänner blev det oxå:)




Målade skylten som jag köpte i Sundsvall i fredags.




Nu sitter den på lekstugan:)




I dag söndag så blev det en tur in till akuten på fm. Jag som skrev för bara någon vecka sedan, att mina barn aldrig besökt akuten. Men nu så har Elias gjort det.
Han var med Jens ute och höll på med ved. Då snubblade han och slog munnen i en vass kant på vedtransportören. Han fick två jack i läppen. Blödde ganska mycket från början men det avtog när vi la på ispåse. Men de tyckte på rådgivningen att vi skulle åka in. Inne på akuten så sa de att det inte var någon ide att limma, då det är svårt att hålla kvar det på plats. Sen om man limmar så kan det läka ihop lite fel om limmet släpper lite. Då var det bättre att det fick läka ihop själv. De sa oxå att det är bra att sånt här blir dokumenterat i Elias journal, utifall man skulle få något ärr eller så. Det var mycket gulliga tjejer som jobbade där. Träffade 4 st och alla var så snälla mot Elias. De hämtade Piggelin glass åt honom och det är ju hans favorit:)
När vi kom hem så åt han jättebra och sen ville han gå ut igen. Doktorn som sa att han kunde hålla sig inne och titta på film och äta Piggelin...;)
Jag kan lova att jag vaktade honom noga, så han inte skulle ramla något mer den här dagen.

Posted using BlogPress from my iPhone

Dag 2

I dag blev det 40 st bitar kaka med glasyr och strössel. Kom på att jag saknar förvaring för frys som passar just kakor man gjort i långpanna. Jag som har typ världens största sortiment med Tupperware, men inget just till det ändamålet. Hör av er till mig om ni har något smart tips.



I kväll har jag varit ute och snickrat med miljontals knott som sällskap:(
Eftersom den nya kaninburen var rätt hög inuti så gjorde jag en övervåning. Nu har även hyresgästerna prövat den. Verkade som de gillade den, då de varken hade tid för mig eller maten jag gav dem;)

- Posted using BlogPress from my iPhone

Ledig onsdag

Känner mig rätt nöjd med dagen. Trots att jag varit ensam med de två vildarna så hann vi med en hel del. Förutom att agera fredsmäklare var femte minut mellan dem, så har jag städat badrum, dammsugit, tvättat 2 maskiner, lagat lunch och middag, putsat alla rutor på altan - både invändigt och utvändigt, planterat solros och tomater i större krukor, bakat hallongrottor, gjort veckans matlista och handlingslista, varit på systemet, banken och Prix. Sen klippte Jens gräsmattan när han kom hem, så nu kan det bli midsommar;)





Mina hallongrottor, Albins längst ner till vänster och Elias längst ner till höger:)

- Posted using BlogPress from my iPhone

Gräddad snigel

I dag blev det först en sväng in till stan för att klippa och färga håret. Elias var under tiden hos mamma i Idenor.
Sen på eftermiddagen så bakade jag och Elias pepparkakor. Albin tyckte det var tråkigt, så han lekte med en kompis i stället. Blev inga kakor med julmotiv, för de formarna hade jag kvar i Västtjär.


En plåt med ogräddade ekorrar


Gräddade sniglar och ekorrar

- Posted using BlogPress from my iPhone

Bakning

I dag blev det lite bullar. Har ju två som snart fyller år;)



Receptet säger alltid fler antal än vad jag får. Kan nog bero på storleken;)


Bakade några små söta till Elias:)

- Posted using BlogPress from my iPhone

En älgkaka

Någon som vet vad man kan göra för kakdeg till att måtta ut figurer? Inte pepparkaksdeg...;)


Köpte dessa på Ikea i går. Ganska söta:)

Posted using BlogPress from my iPhone

Baka kakor

I dag så struntade jag i promenaden, för ena sekunden är det soligt och i nästa så regnar det. Måste bara gå i morgon, nu när jag kommit i gång. Har gått i snitt 4 dagar i veckan sen i mitten av januari.
Men vädret skulle bli bättre i morgon. Känns faktiskt som det är varmare i luften nu oxå än vad det varit :)



Blev lite bakning i stället och det gillar mina kakmonster som jag bor med;)
- Posted using BlogPress from my iPhone

Mmm som i Muffins

Hittade ett recept på mjölkpaketet som jag prövade i går. Supergoda muffins!

Det här behöver du:
100 g Milko Smör
1,25 dl strösocker
2 ägg
1,5 dl Milko Fruktyoghurt Äpple Kanel & Vanilj
3 dl vetemjöl
2 tsk nymald kardemumma
1,5 tsk bakpulver
1 tsk kanel
2 äpplen i bitar

Så här gör du:
Sätt ugnen på 225º. Rör smör och socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget. Rör ner yoghurt. Blanda mjöl, kanel, kardemumma och bakpulver. Rör ner det. Klicka ut smeten i muffinseller pappersformar. Fyll dem inte till mer än 2/3. Lägg lite äppelbitar i varje. Grädda i mitten av ugnen 10-20 min. Klart!

Muffins

I dag var det första gången på evigheter som jag bakade. Blev vanliga muffins men jag stoppade ner lite chokladbitar i dem. Hoppas de smakar lika gott som de ser ut :)
Ska testa dem på Albin när han kommit hem från dagis.